Servizi

Cosa posso fare per il tuo progetto

Affianco consorzi di tutela, imprese, cooperative ed enti pubblici dalla strategia alla realizzazione: definisco gli obiettivi insieme a te, costruisco il progetto, cerco le risorse e lo accompagno fino ai risultati.

DOP · IGP · DO

Strategia per consorzi e denominazioni

Aiuto i consorzi a passare dalla sola tutela del nome alla gestione strategica della denominazione, come richiedono il Reg. (UE) 2024/1143 e il nuovo quadro nazionale.

Per chiConsorzi di tutela, gruppi di produttori, filiere a denominazione.

Cosa comprende

  • Analisi organizzativa ed economica del consorzio
  • Adeguamento a Reg. (UE) 2024/1143 e DM 264637/2026
  • Piani di valorizzazione e regolazione dell’offerta
  • Disciplinari di produzione e loro modifiche
  • Relazione di sostenibilità e aggregazioni tra consorzi

EsperienzeConsulenza di direzione per i consorzi Sannio, Vesuvio e Caserta; gruppo tecnico dei direttori FEDERDOC.

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UE · PSR · PNRR · FSE+

Progetti europei e regionali

Trasformo un’idea in un progetto finanziabile e lo gestisco fino alla rendicontazione, coordinando partner, tempi e budget.

Per chiConsorzi, imprese, cooperative, enti pubblici e GAL.

Cosa comprende

  • Individuazione dei bandi e verifica dei requisiti
  • Costruzione del partenariato e della proposta
  • Project management e coordinamento dei partner
  • Monitoraggio, rendicontazione e comunicazione dei risultati

EsperienzeMEDWAYS_EU (Reg. UE 1144/2014), VITISOS (PNRR, contratti di filiera), Campania Wine & Olive Oil Academy (FSE+), 6 progetti OCM Vino Paesi Terzi.

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TERRITORIO

Sviluppo territoriale ed enoturismo

Costruisco strategie che legano prodotti, paesaggi e comunità, per creare valore che resti sul territorio.

Per chiComuni, GAL, distretti del cibo, reti di imprese e consorzi.

Cosa comprende

  • Strategie di valorizzazione e promozione territoriale
  • Percorsi enogastronomici ed enoturistici
  • Valorizzazione di vitigni e paesaggi storici
  • Progetti culturali e di narrazione del territorio

EsperienzeLe vie della dieta mediterranea nel Sannio (37 comuni), AVERSA.WINE, Cantine al Borgo.

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DIDATTICA

Formazione e docenza

Porto in aula l’esperienza sul campo: economia e legislazione del vino, gestione delle denominazioni, management dei progetti.

Per chiUniversità, master, enti di formazione, associazioni di categoria, imprese.

Cosa comprende

  • Economia e legislazione vitivinicola
  • Gestione delle IG e dei consorzi di tutela
  • Analisi sensoriale e comunicazione del vino
  • Formazione manageriale e project management

EsperienzeUniversità del Sannio e di Salerno, Master of Food Slow Food Italia, Associazione Italiana Sommelier.

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Come lavoro

  • Primo confronto — ascolto obiettivi, vincoli e tempi del progetto.
  • Analisi e proposta — studio il contesto e propongo un percorso con attività, risorse e costi.
  • Realizzazione — coordino le attività, i partner e le scadenze, con aggiornamenti regolari.
  • Risultati e rendicontazione — misuro gli esiti e chiudo il progetto con la documentazione richiesta.

Hai un progetto in mente?

Raccontami di cosa si tratta: rispondo di persona entro pochi giorni lavorativi.

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