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1. Quali sono i principali ostacoli al riconoscimento delle indicazioni geografiche in alcune regioni italiane? (normativi? di sensibilizzazione? di capacità?) Ostacoli normativi e procedurali Ostacoli di sensibilizzazione Ostacoli di capacità Criticità strutturale 2. Quali azioni potrebbero contribuire a sostenere la registrazione delle indicazioni geografiche in Italia? Semplificazione e supporto istituzionale Sostegno finanziario Formazione e capacity…