Il Ruolo delle Denominazioni Comunali di Origine (De.Co.) in Italia e i possibili sviluppi
Le Denominazioni Comunali di Origine (De.Co.) rappresentano uno strumento unico nel panorama italiano, istituito per valorizzare e tutelare prodotti tipici, ricette tradizionali, attività agroalimentari e… Leggi tutto »Il Ruolo delle Denominazioni Comunali di Origine (De.Co.) in Italia e i possibili sviluppi