Il mondo del vino non sa conversare con i Millennials
“Il Vino ? È la bevanda che vogliono i giovani consumatori, ma non lo sanno”. ( Rob McMillan, fondatore della Silicon Valley Bank Wine Division e curatore del report, “State of the US Wine Industry 2021”). Ma allora cosa bisogna fare ? È necessario ripartire dai modelli di consumo, che contrappongono due generazioni ben diverse,…