The Italian grape germplasm is characterized by a high level of richness in terms of varieties number, with nearly 600 wine grape varieties listed in the Italian National Register of Grapevine Varieties and with a plethora of autochthonous grapes. In the present study an extended SNP genotyping has been carried out on Italian germplasm of…
Buon compleanno alla condotta 199 di Benevento (uno dei primi germogli slow nati in Campania), 24anni di cose buone e belle, di amicizia e piacere, di impegno a favore di una comunità e di un’idea che ancora oggi è attuale e sentita; auguri a tutti i condottieri che si sono succeduti negli anni, che con…
Nel dialogo De Amicitia (44 a.C) Cicerone afferma che l’amicizia autentica nasce per l’ammirazione che si prova nei confronti della virtù altrui. Gli umani sono naturalmente portati alla socialità, ma solo gli uomini di valore sono conquistati dal valore che vedono in un altro, compiendo azioni lodevoli per meritarsi stima e affetto. Quando se ne…
Lo psicologo Michael Tomasello nella sua ricerca “ The ultra-social animal” (2014), scrive che in una prospettiva evoluzionistica, la cosa più notevole della società umana è la molteplicità delle forme di cooperazione e che gli umani sono una specie ultrasociale. L’ultrasocialità la definisce come una caratteristica appartenente a poche specie viventi, essere umani ma anche…
Nonostante un anno difficile caratterizzato dagli effetti dell’emergenza pandemica il valore delle esportazioni dei prodotti agricoli (+0,7%), cibo e bevande (+1,9%) è salito a 46,1 miliardi di euro, uniche voci in crescita oltre al farmaceutico, in un anno in cui le esportazioni italiane sono crollate del -9,7%, con il comparto agroalimentare che vale oltre il…
«navigare è necessario, galleggiare non è necessario» Come riportato da Plutarco (in Vita di Pompeo, 50), Pompeo, ai soldati che durante una tempesta non volevano affrontare il mare per trasportare a Roma il grano delle province, disse: «navigare necesse est, vivere non necesse» (lat. «navigare è necessario, vivere non è necessario»). Con queste parole, egli voleva dire…
Mike Veseth (The Wine Economist) ha applicato le teorie macroeconomiche al mondo del vino per immaginare i possibili scenari per il 2021, in particolare ha analizzato l’ipotesi Roaring Twenties (“ruggenti anni Venti” del secolo scorso) che potrebbe riguardare sia il mondo del vino sia l’economia in generale. L’articolo di Mike Veseth sul blog The Wine Economist Secondo quanto sostiene…
“Il Vino ? È la bevanda che vogliono i giovani consumatori, ma non lo sanno”. ( Rob McMillan, fondatore della Silicon Valley Bank Wine Division e curatore del report, “State of the US Wine Industry 2021”). Ma allora cosa bisogna fare ? È necessario ripartire dai modelli di consumo, che contrappongono due generazioni ben diverse,…
I dati economici della #DopEconomy, relativi al 2019, delineano un settore di primaria importanza e in crescita: 16,9 miliardi di euro di valore alla produzione (+4,2% in un anno)
Michael H. Kernis e Brian M. Goldman, due ricercatori dell’Università della Georgia, pubblicano nel 2006 una ricerca intitolata “A multicomponent conceptualization of autenthicity, theory and research”. Kernis e Goldman partendo da Socrate e Aristotele per arrivare a Nietzche e a Kierkegaard, a Heidegger e a Sartre, suggeriscono che ciò che chiamiamo “autenticità” non sia un…
Ci sono sempre due scelte nella vita: accettare le condizioni in cui viviamo o assumersi la responsabilità di cambiarle. Inoltre, “la storia e le società non strisciano, saltano. Passano da una frattura a un’altra con qualche vibrazione nel mezzo” (Taleb Cigno Nero) L’ eccessiva focalizzazione sul presente ci impedisce di allungare e allargare il nostro…
Arriva un nuovo strumento per tutelare e valorizzare il mosaico vitivinicolo campano. Il ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova, di concerto con i ministri Dario Franceschini (Beni e attività culturali) e Sergio Costa (Ambiente e tutela del territorio e del mare), ha firmato il Decreto che riconosce e disciplina i vigneti storici ed eroici. Il Decreto stabilisce,…
