Nel dinamico e competitivo mondo del vino, il successo di un’azienda non si basa più unicamente sulla qualità del prodotto o sul prezzo. Nell’era digitale, la reputazione emerge come un patrimonio strategico fondamentale per costruire fiducia nei consumatori e generare valore duraturo. La reputazione è una valutazione collettiva che un gruppo dà di un soggetto,…
Introduzione Determinare il “giusto prezzo” di una bottiglia di vino è complesso, poiché molte variabili entrano in gioco. Il prezzo di una bottiglia di vino non è un semplice riflesso dei costi di produzione, ma è influenzato da una complessa interazione di elementi. Non esiste un “prezzo giusto” universale, poiché questo varia a seconda di…
Esplorazione del legame tra tutela della biodiversità e valore economico a lungo termine La biodiversità, può essere definita come la varietà degli organismi a tutti i livelli, dalle variazioni genetiche all’interno di una specie alle differenze tra specie ed ecosistemi, è un elemento cruciale per la salute del pianeta e per il benessere dell’umanità. L’articolo…
Il Regolamento (UE) 2024/1143 ha introdotto un cambiamento significativo nel sistema delle Indicazioni Geografiche (IG), integrando per la prima volta la sostenibilità come principio cardine. Questo nuovo approccio non considera più le IG solo come strumenti di tutela del legame tra prodotti e territori, ma anche come mezzi per promuovere uno sviluppo più equilibrato e…
Nicola Matarazzo, economista, è direttore del Consorzio Tutela Vini Sannio. Nicola è stato uno dei protagonisti dell’anno di Falanghina Felix, che ha portato Benevento e la sua provincia a divenire capitale delle Città del Vino nel 2019/2020. In questa intervista, viene ripercorsa la storia della coltivazione del vitigno di Falanghina nel Sannio negli ultimi quarant’anni,…
Nonostante un anno difficile caratterizzato dagli effetti dell’emergenza pandemica il valore delle esportazioni dei prodotti agricoli (+0,7%), cibo e bevande (+1,9%) è salito a 46,1 miliardi di euro, uniche voci in crescita oltre al farmaceutico, in un anno in cui le esportazioni italiane sono crollate del -9,7%, con il comparto agroalimentare che vale oltre il…
I dati economici della #DopEconomy, relativi al 2019, delineano un settore di primaria importanza e in crescita: 16,9 miliardi di euro di valore alla produzione (+4,2% in un anno)
