Agricoltore custode dell’ambiente e del territorio
La LEGGE 28 febbraio 2024, n. 24 ha riconosciuto la figura dell’agricoltore custode dell’ambiente e del territorio.
Idee
La Falanghina del Sannio, modello di comunità territoriale
Nicola Matarazzo, economista, è direttore del Consorzio Tutela Vini Sannio. Nicola è stato uno dei protagonisti dell’anno di Falanghina Felix, che ha portato Benevento e… Leggi tutto »La Falanghina del Sannio, modello di comunità territoriale
La dimensione culturale e simbolica del vino
Le caratteristiche organolettiche del vino non sono le uniche a definire ciò che consideriamo vino: a queste si accompagnano sempre una carica simbolica e una… Leggi tutto »La dimensione culturale e simbolica del vino
Il ruolo cruciale dei consorzi di tutela nell’export di vini
Intervista su Acta non Verba n. 3 Aprile 2023 Rivista trimestrale di Finanza, Arte e Cultura
John Maynard Keynes
Il problema della disoccupazione a spese dell’efficienza e della libertà
Comunicare il cibo e il vino a Scienze Gastronomiche Mediterranee
Scienze Gastronomiche MediterraneeCorso di Laurea – Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di AgrariaDai media tradizionali ai social network venerdì 2 aprile… Leggi tutto »Comunicare il cibo e il vino a Scienze Gastronomiche Mediterranee
Parentage Atlas of Italian Grapevine Varieties as Inferred From SNP Genotyping
The Italian grape germplasm is characterized by a high level of richness in terms of varieties number, with nearly 600 wine grape varieties listed in… Leggi tutto »Parentage Atlas of Italian Grapevine Varieties as Inferred From SNP Genotyping
Buon compleanno Slow
Buon compleanno alla condotta 199 di Benevento (uno dei primi germogli slow nati in Campania), 24anni di cose buone e belle, di amicizia e piacere,… Leggi tutto »Buon compleanno Slow
Amicizia
Nel dialogo De Amicitia (44 a.C) Cicerone afferma che l’amicizia autentica nasce per l’ammirazione che si prova nei confronti della virtù altrui. Gli umani sono… Leggi tutto »Amicizia
Coopero ergo sum
Lo psicologo Michael Tomasello nella sua ricerca “ The ultra-social animal” (2014), scrive che in una prospettiva evoluzionistica, la cosa più notevole della società umana… Leggi tutto »Coopero ergo sum